KROMPIR NA POSTELJICI IN STROČJEGA FIŽOLA IN PAPRIKE

POTREBUJEMO:

Krompir v oblicah

Stročji fižol

Dorbtine

Paprika

Jajce

PRIPRAVA:

Najbolj enostaven recepet, vendar odličen mix okusov in super brezmesno kosilo.

Krompir samo skuhamo v vodi.

Stročji fižol, najprej skuhamo v vodi. Nato na olivnem olju popražimo drobtinice, dodamo fižol in ga prelijemo z jajcem. Vse skupaj zmešamo.

Papriko v posebni posodi popražimo na olju in čebuli.

Tako enostavno kosilo lahko malo drugače dekoriramo. Fižol in papriko naložimo kot posteljico za krompir. Dober tek.