LAHKE KONOPLJINE PALAČINKE

03.06.2018

POTREBUJEMO:

250 g konopljine moke

250 g pirine moke

2 beljaka

500 ml Donota

 

PRIPRAVA:

Najprej odmerimo pravilne količine moke in jo stresemo v posodo, v kateri običajno pripravljate palačinke. Namesto celega jajca, tokrat dodajte le dva beljaka. Žlico sladkorja in manjšo žličko soli. Vse skupa zalijemo s 500 ml Donota in zmešamo z mešalnikom ali v blenderju, da dobite gosto gladko maso.

 

Nadaljni postopek je enak, kot pri peki običajnih palačink. Na segreteo olje vlijemo 1 zajemalko mase in pustimo da se najprej zapeče na eni strani in nato še na drugi. 

 

To so res izjemno lahke popoloma beljakovinske in rahle palačinke. So veliko bolj okusne od palačink z belo moko, saj imata pirina in konopljina moka že sami po sebi poln okus. 

 

DODATKI:

Na palačinke lahko namažete karkoli, lahko so to sladki ali slani nadevi. Jaz sem jih pripravila z domačo marelično marmelado in svežim sadjem.

 

 

Please reload

Izbor najboljših

AJDOVA KAŠA S KISLO REPO

13/06/2019

1/10
Please reload

Zadnje objave

28/12/2015

3/7/2015

Please reload

Naslov

Darja Kürner

Mošnje 18/e 

4240 Radovljica

T 040 857 818

darjakurner@gmail.com

EKO DARJA je vključena v program

razvoj podeželja

PRP-EU-SLO-barvni.jpg

-    10 Kmetijsko-okoljska-podnebna plačila, 
-    11 Ekološko kmetovanje, 

Preberi o nas:

Kontrolira SI-EKO 001

Kmetijstvo Slovenije